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La fermentazione avviene in tini di accaio a temperatura controllata con una macerazione che si protrae per ca 12 giorni sia per il Cabernet Sauvignon che per il Sangiovese
Vitigni: Tannat 80%
Pinot Meunier 25%
Vitigni : Chardonnay
Champagne Bruno Paillard Cuvèe 72
50&50 Capannelle 2017 - IGT Toscana corvinone La fermentazione avviene in tiniSupertuscan 50&50 Capannelle 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot Avignonesi 50% e Sangiovese Capannelle 50%. Vinificazione ed Affinamento: vinificato in acciaio e tini di rovere di Slavonia. Affina in barrique per 18 mesi. Regione: Toscana Bottiglie prodotte: 32. 157 Abbinamento consigliato: selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati. Gradazione: 13. 5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2017 The
US$ 195.00
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