IL MONDO DELLE API E DEL MIELE::LE STAGIONI, I PROBLEMI, LA VITA DELL'ALVEARE E DEI SUOI PRODOTTI schnetzer_julia Ghibli e la nuovissima Kubang

Ghibli e la nuovissima Kubang

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un elemento di primo piano nella vicenda secolare delle donne e degli uomini

La strada che si affianca alla scuola

IL MONDO DELLE API E DEL MIELE::LE STAGIONI, I PROBLEMI, LA VITA DELL'ALVEARE E DEI SUOI PRODOTTI schnetzer_julia Ghibli e la nuovissima KubangDopo i primi capitoli dedicati alla zoologia e allorganizzazione sociale delle api, lautrice analizza un settore in espansione: lapicoltura in Italia, passando in rassegna le stagioni del miele nazionale e i cicli di lavoro da Nord a Sud. Tutti i prodotti delle api (cera, polline e pappa reale) sono esaminati nel dettaglio, ma il miele il grande protagonista del volume: le caratteristiche organolettiche e nutrizionali, le descrizioni dei principali