Mit zunehmendem Alter werden die Tannine weicher und die Frucht reift weiter
Am Gaumen zeigt er sich lebendig und rund zugleich: die frische Säure verleiht Struktur
Am Gaumen entfaltet sich eine feine
und auch heute gedeihen auf den kalkhaltigen Böden die Trauben an teilweise sehr alten Rebstöcken
Abfüller: Azienda Agricola Citari
Crémant d´Alsace Préstige Extra Brut Domaine Paul Ginglinger Prämiert-sekt Mit zunehmendem Alter werden dieSehr saftige Cuve aus Pinot Blanc. Seidig glatt und anspruchsvoll, mit einer floralen Nase mit Aromen von Pfirsich, Honig und ergnzt von einem Hauch schwarzem Pfeffer. Im Geschmack ist er reichhaltig, harmonisch, wrzig und mchtig aber sicher nicht zu schwer mit einer reinen, seidigen Textur und gewrzten Frchten. Herkunft: Paul Ginglinger, Elsass Frankreich Verschluss: Naturkork Fllgre: 0,75 Liter Rebsorte: Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc Alkohol: