In der Feinküche ist dieser Aceto Balsamico di Modena Tradizionale "Affinato" DOP/g
Coravin Nadeln wurden speziell zum Einstechen in Natur- und Presskorken entwickelt und erlauben das Ausschenken von Wein
Die Yuzu für diesen Saft werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte von Hand gepresst
Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt originär aus Asien
veredelt Tomami Gerichte aller Art
Saga Kochpergament (Backpapier), auf 32,5 x 53cm geschnitten, im Spender, 500 Blatt herkunft-gr In der Feinküche ist dieserSAGA Kochpergament wurde fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament besonders gut. Es ist beidseitig silikonisiert, das heit mit einer speziellen Antihaftbeschichtung ausgestattet, und weist dadurch einen hohen Non Stick Effekt auf. Aufgrund der hohen Hitzebestndigkeit kann es bis maximal 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch lassen sich schonend