SKU: 64268809101
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nachhaltig im Abgang
die Gewissenhaftigkeit und die Liebe mit der ich meine Produkte einkoche
volles Aroma nach Weinbergspfirsich und Grünen Apfel
Cremes und Saucen
lagert der Wein dann fast 4 Jahre in Eichenfäßern
TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g Alc.38.0% nachhaltig im AbgangMHD Angebotsartikel: 30. 06. 26 *** Nur solange der Vorrat reicht !*** Gelatine ist das am hufigsten verwendete Geliermittel in der westlichen Kche, sowohl beim Kochen als auch in der Konditorei. Es handelt sich um eine Proteingelatine, die aus tierischem Kollagen extrahiert wird. Obwohl normalerweise Gelatine von Rindern oder Schweinen vermarktet wird, stammt Fishgl aus Fisch. Nicht alle Gelees haben die gleiche Gelierkraft. Diese wird in einem Wert
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