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Lange Reifung der Rotweine im unterirdischen Keller
seidige geschliffene Tannine
im ausgewogenen Finale sehr lang anhaltend
Im Westen über 60 Jahre alte Grenache-Rebstöcke auf Böden aus Kalkstein und rotem Lehm
die im Durchschnitt 65 Jahre alt sind
Château Mansenoble Corbières Cuvée Marie-Annick 2018 Schaumwein Lange Reifung der Rotweine imDie Cuve Marie Annick wird nur in exzellenten Jahren hergestellt. Der Ertrag ist mit 15 hl ha sehr gering. In der Nase intensiver Duft von Blaubeeren, Sauerkirschen und Minze. Am Gaumen dicht, sehr feine, komplexe Textur mit Aromen von Schwarzkirschen und Blaubeeren, einer subtilen Se und Noten von Lakritze und Wrze, seidige und elegante Tannine. Vor der Verkostung karrafieren, steigert den Genuss. Ausbau 12 Monate in Barriques gereift. Tipp des
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