2023er " Le Ch´ti " Riesling Landwein, trocken, 11,5 % vol., Jullien Renard, 750 ml Alc.41.0% Zwischen September und Oktober

Zwischen September und Oktober

Je hochwertiger der Fisch

DE-ÖKO-001 Die Hirse-ähnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig vorhandenen Klebeiweisse nur bedingt für das Backen von Brot verwendet

Schweinsfilet wird zusammen mit Walnüssen verarbeitet und luftgetrocknet

Eine vielschichtige Schokolade

2023er " Le Ch´ti " Riesling Landwein, trocken, 11,5 % vol., Jullien Renard, 750 ml Alc.41.0% Zwischen September und OktoberEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Abgeleitet von "Chti", einem Dialekt und einer Volksgruppenbezeichnung aus dem Norden Frankreichs, der Herkunft der Familie von Julien Renard. "Le Chti" ist bewusst ein Wein mit Fantasienamen, da man nie das Prinzip der Herkunft wiederholt. Wenngleich der Wein immer aus Winningen stammt und bislang auch immer Riesling war, ist der Weinberg nie vorbestimmt. Erst nach einem