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wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Kräutern zu Bündeln bindet und Suppen
Allerdings können problemlos bis zu 5 Unterteile gestapelt
Goldstiel-Pfifferlinge wachsen im Frühsommer in lichten Eichenwäldern
Fruchtgelees oder Sülzen
Olivenöl oder Butter dazu geben
Goldstiel-Pfifferlinge - Girolles, Plantin, 50 g sub-oliven-und-olivenpasten wo man frisch wirkende ThymianzweigeGoldstiel Pfifferlinge wachsen im Frhsommer in lichten Eichenwldern. Die cremefarbenen bis leuchtend gelben Pilze aromatisieren Fllungen und Saucen. Die Pfifferlingstcke sind getrocknet und sollten vor dem Verarbeiten ca. 1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden.
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