wo er zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und gelegentlich zum Würzen von Sauerbratensaucen dient
Der behutsam gepresste Saft wird nach der klassischen Methode eingekocht
Auch in der Dauerbackwarenindustrie wird Koriander zur Herstellung von Pfeffer-
Geflügel sowie Fleisch-
Achtung: Ergänzend kein Salz mehr verwenden
Wiberg Kümmel, ganz, 600 g Alc.40.0% wo er zum Bestreichen vonKmmel hat einen Geschmack einzigartig duftreich, herb wrzig. Passt zu Brot , Backwaren, Aufstrichen, Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Gemsen, Kartoffelgerichten, Kse, Pilzen.