Kochbuch – Tajine vegetarisch: 100 internationale Rezepte aus dem Lehmtopf Arganöl 1 × Kandiszucker

1 × Kandiszucker

Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber

Bei Lagerung unter + 6° C kann Arganöl flockig und trüb werden

Unter anderem über die Wirkung von Arganöl

1 × 20 ml Arganöl ungeröstet

Kochbuch – Tajine vegetarisch: 100 internationale Rezepte aus dem Lehmtopf Arganöl 1 × KandiszuckerMit dem Lehmtopf, der ursprnglich aus Marokko stammt, lsst es sich fr jeden besonders einfach, fettfrei und aromaschonend kochen. In seinem neuen Buch zeigt Jochen Walter, wie rein vegetarische Gerichte aus dem Orient, Afrika, Europa, Sdamerika und auch Asien ebenso raffiniert und ohne viel Aufhebens zubereitet werden knnen. Entdecken Sie die Vielfalt dieser Gartechnik in 100 internationalen Rezepten. Autor: Jochen Walter Fotos: Manuela Rther Sprache: