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ummantelt von einer zarten Schicht Kristallzucker
Die Trauben für Pet Nat werden direkt gepresst
Die perfekt geschliffenen Oberflächen sind mit Bienenwachs endbehandelt
Sie sorgen für einen delikaten knusprigen Effekt
die von Olivenbaum-Plantagen bestimmt ist und als größte Olivenanbauregion der Welt gilt
2021er "Einzigacker" Weißburgunder, trocken 14 % vol., Dreissigacker, BIO, 750 ml sub-fonds-und-demi-glace ummantelt von einer zarten SchichtDE KO 022 Dieser Weiburgunder ist einzigartig. Charakterstark, lang, verspielt, vielschichtig und extraktreich. Gibt man ihm die Zeit, sich im Glas zu entfalten, kann man mit jedem Schluck Neues entdecken. Die Weiburgundertrauben wurden von Hand in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehltern in das Weingut befrdert. Um eine optimale Auslaugung der Aromastoffe zu gewhrleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen und fr einige Stunden
